9月のメニューのご案内(^o^)

2016-09-08 Thu 16:55

みなさんこんにちは(*^_^*)

 

イオンモール名古屋茶屋スタジオのブログにご来訪いただき、ありがとうございます❤︎

 

9月に入り、食べ物が美味しい季節になってきましたね🍁

ABCでも旬の食材を使ったメニューを開催しています!

この時期に食材を使いこなせるようになりましょう😋✨

 

今月のセレクトメニューのご紹介です⭐︎

 

 

◎Aメニュー

 

〜旬を先取り!さんまをおろして秋の和食〜

 

 

サンマの旬はこの時期♫「大名おろし」というおろし方を学び、和の献立を作ります🐟

 

カラッと揚げて揚げ出し風に仕立てた一品と、さらに細かくたたいてつみれ汁に仕上げ、一度で2品を作ります。

 

他にも手軽に作れる炊き込みご飯、マヨネーズと醤油こうじを使った和え物、しっとり食感のスイートポテトも作ります。

 

たっぷりの旬の食材で、いち早く秋を味わいましょう✨

 

 

◎Bメニュー

 

〜放っておくとキケン!気になるむくみに野菜たっぷりごはん〜

 

 

むくみは放っておくと、老廃物がたまり、代謝が下がる原因に…😖

 

カリウムを含む食材を摂ったり、塩分を抑えたりして解消しましょう👍

 

渦巻きカツは、たっぷりの野菜を巻いてヘルシーに❤︎2種のたれでいただきます。

 

サラダは手作りドレッシングがポイント。旬の里芋で和風ポタージュも作ります。

 

黒ごまソースが相性抜群のバナナプリンを添えて🍮

 

 

 

◎Sメニュー

 

〜覚えたい名店の味 お家で作れる生パスタ〜

 

 

 

イタリア語で「こすりつける」という意味のパスタ、トロフィエに挑戦🇮🇹

 

道具いらずで手軽に、もっちりとした生パスタが作れます。

 

肉の旨みが濃厚なラグーソースを合わせましょう。

 

グリルした野菜も、手作りのジェノバソースで彩りと香りを添えれば本格的なイタリアンに❤️

 

ブランマンジェは、ラズベリーとオレンジのスープに浮かべておもてなし感を演出しましょう✨

 

 

 

皆様のご予約をお待ちしています(*^^*)

 

世界中に笑顔のあふれる食卓を❤︎

 

ABCクッキングイオンモール名古屋茶屋スタジオ

 

Tel 052-309-3781

 

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