9月のメニューのご案内(^o^)
みなさんこんにちは(*^_^*)
イオンモール名古屋茶屋スタジオのブログにご来訪いただき、ありがとうございます❤︎
9月に入り、食べ物が美味しい季節になってきましたね🍁
ABCでも旬の食材を使ったメニューを開催しています!
この時期に食材を使いこなせるようになりましょう😋✨
今月のセレクトメニューのご紹介です⭐︎
◎Aメニュー
〜旬を先取り！さんまをおろして秋の和食〜
サンマの旬はこの時期♫「大名おろし」というおろし方を学び、和の献立を作ります🐟
カラッと揚げて揚げ出し風に仕立てた一品と、さらに細かくたたいてつみれ汁に仕上げ、一度で２品を作ります。
他にも手軽に作れる炊き込みご飯、マヨネーズと醤油こうじを使った和え物、しっとり食感のスイートポテトも作ります。
たっぷりの旬の食材で、いち早く秋を味わいましょう✨
◎Bメニュー
〜放っておくとキケン!気になるむくみに野菜たっぷりごはん〜
むくみは放っておくと、老廃物がたまり、代謝が下がる原因に…😖
カリウムを含む食材を摂ったり、塩分を抑えたりして解消しましょう👍
渦巻きカツは、たっぷりの野菜を巻いてヘルシーに❤︎2種のたれでいただきます。
サラダは手作りドレッシングがポイント。旬の里芋で和風ポタージュも作ります。
黒ごまソースが相性抜群のバナナプリンを添えて🍮
◎Sメニュー
〜覚えたい名店の味 お家で作れる生パスタ〜
イタリア語で「こすりつける」という意味のパスタ、トロフィエに挑戦🇮🇹
道具いらずで手軽に、もっちりとした生パスタが作れます。
肉の旨みが濃厚なラグーソースを合わせましょう。
グリルした野菜も、手作りのジェノバソースで彩りと香りを添えれば本格的なイタリアンに❤️
ブランマンジェは、ラズベリーとオレンジのスープに浮かべておもてなし感を演出しましょう✨
皆様のご予約をお待ちしています(*^^*)
世界中に笑顔のあふれる食卓を❤︎
ABCクッキングイオンモール名古屋茶屋スタジオ
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